Quem falou que a boa e velha torta de liquidificador não pode ter uma versão bem charmosa para servir?
Este final de semana comprei um jogo de mini cocotte ( panelinhas de cerâmicas ) que estava completamente apaixonada.
Ai já viu né, desespero total para usar.
Como já era tarde e não tinha muitos ingredientes para fazer algo mais elaborado e queria por que queria estrear as panelinha, então pensei, uma tortinha rápida, servida de forma individual pode ficar legal.
Preparei a massa, distribui entre as cocottes, coloque sobre uma assadeira e levei ao forno ( receita mais a baixo )
Aqui estão elas já assadinhas.
Receita:
5 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres de queijo ralado
1 xícara de óleo
Bata tudo no liquidificador
Acrescente:
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata novamente
Recheio:
Use a imaginação e o que tiver em casa.
Eu coloquei mussarela, peito de perú em cubos e tomate picadinho.
Unte as panelinhas, distribua a massa até a metade, coloque o recheio e complete com a massa.
Salpique queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 40min.
imagens Espaço Home
O pessoal de casa adorou a surpresinha e eu toda feliz com a minha mais nova aquisição da cozinha.
Bjs e ótima semana para todos.
Gladys
Charmosíssimas, amo essas panelinhas!!
ResponderExcluirRealmente ficou muito legal! Essas panelinhas são mesmo lindas!
ResponderExcluirBeijos
Ficaram um mimo, estas panelinha enriquecem os mais variados pratos.
ResponderExcluirUma ótima ideia servir assim.
Beijos
A receita ótima, agora essas panela tudo de bom, comprei uma maior no tom azul, arrasou no post, grande abraço.
ResponderExcluirEssa panelinhas são mesmo um charme! A torta deve ter ficado ótima também.
ResponderExcluirBeijos!
Boa tarde Gladys!
ResponderExcluirAssim não vale, acabo de passar no blog da Jo, (decorafino) e me deparo com uma louça linda com um escondidinho de frango. Agora vc com essa torta delícia e essas panelinhas um amor.
Gente onde compro estas maravilhas para minha cozinha?
Bjs...
Meninas, obrigada pelos comentários. Realmente as panelinhas fizeram todas a diferença. Já estou pensando na próxima receita.
ResponderExcluirBia, comprei as minhas aqui nos USA, onde moro, mas sei que no Brasil não é difícil de encontrar. Antigamente tinha somente de uma marca bem cara, hoje, para nossa sorte existem de marcas mais em conta.
Bjs a todas
Gladys
Aiii que lindas...eu amei as panelinhas e ainda mais a receita...ficou demais e deu água na bocaaaa...parabéns...ficaram divinas.
ResponderExcluirBjoks e uma linda quarta para vc.
www.kellybelulas.blogspot.com
Vc é mesmo muito chique!!...
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