Quem falou que a boa e velha torta de liquidificador não pode ter uma versão bem charmosa para servir?
Este final de semana comprei um jogo de mini cocotte ( panelinhas de cerâmicas ) que estava completamente apaixonada.
Ai já viu né, desespero total para usar.
Como já era tarde e não tinha muitos ingredientes para fazer algo mais elaborado e queria por que queria estrear as panelinha, então pensei, uma tortinha rápida, servida de forma individual pode ficar legal.
Preparei a massa, distribui entre as cocottes, coloque sobre uma assadeira e levei ao forno ( receita mais a baixo )
Aqui estão elas já assadinhas.
Receita:
5 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres de queijo ralado
1 xícara de óleo
Bata tudo no liquidificador
Acrescente:
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata novamente
Recheio:
Use a imaginação e o que tiver em casa.
Eu coloquei mussarela, peito de perú em cubos e tomate picadinho.
Unte as panelinhas, distribua a massa até a metade, coloque o recheio e complete com a massa.
Salpique queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 40min.
imagens Espaço Home
O pessoal de casa adorou a surpresinha e eu toda feliz com a minha mais nova aquisição da cozinha.
Bjs e ótima semana para todos.
Gladys
9 Comentários de Charme e Estilo:
Charmosíssimas, amo essas panelinhas!!
Realmente ficou muito legal! Essas panelinhas são mesmo lindas!
Beijos
Ficaram um mimo, estas panelinha enriquecem os mais variados pratos.
Uma ótima ideia servir assim.
Beijos
A receita ótima, agora essas panela tudo de bom, comprei uma maior no tom azul, arrasou no post, grande abraço.
Essa panelinhas são mesmo um charme! A torta deve ter ficado ótima também.
Beijos!
Boa tarde Gladys!
Assim não vale, acabo de passar no blog da Jo, (decorafino) e me deparo com uma louça linda com um escondidinho de frango. Agora vc com essa torta delícia e essas panelinhas um amor.
Gente onde compro estas maravilhas para minha cozinha?
Bjs...
Meninas, obrigada pelos comentários. Realmente as panelinhas fizeram todas a diferença. Já estou pensando na próxima receita.
Bia, comprei as minhas aqui nos USA, onde moro, mas sei que no Brasil não é difícil de encontrar. Antigamente tinha somente de uma marca bem cara, hoje, para nossa sorte existem de marcas mais em conta.
Bjs a todas
Gladys
Aiii que lindas...eu amei as panelinhas e ainda mais a receita...ficou demais e deu água na bocaaaa...parabéns...ficaram divinas.
Bjoks e uma linda quarta para vc.
www.kellybelulas.blogspot.com
Vc é mesmo muito chique!!...
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