Torta de Liquidificador Charmosa

Quem falou que a boa e velha torta de liquidificador não pode ter uma versão bem charmosa para servir?

Este final de semana comprei um jogo de mini cocotte ( panelinhas de cerâmicas ) que estava completamente apaixonada.


Ai já viu né, desespero total para usar.
Como já era tarde e não tinha muitos ingredientes para fazer algo mais elaborado e queria por que queria estrear as panelinha, então pensei, uma tortinha rápida, servida de forma individual pode ficar legal.


Preparei a massa, distribui entre as cocottes, coloque sobre uma assadeira e levei ao forno ( receita mais a baixo )


Aqui estão elas já assadinhas.

Receita:
5 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres de queijo ralado
1 xícara de óleo
Bata tudo no liquidificador

Acrescente:
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata novamente

Recheio:
Use a imaginação e o que tiver em casa.
Eu coloquei mussarela, peito de perú em cubos e tomate picadinho.

Unte as panelinhas, distribua a massa até a metade, coloque o recheio e complete com a massa.
Salpique queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 40min.

imagens Espaço Home

Ai está.....ficou uma delícia!
O pessoal de casa adorou a surpresinha e eu toda feliz com a minha mais nova aquisição da cozinha.

Bjs e ótima semana para todos.

Gladys






10 Comentários de Charme e Estilo:

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